Maandmenu november

MAANDMENU NOVEMBER

  • 3-gangen menu: € 39,50
  • 2-gangen menu: € 33,00

Meerprijs kaasplankje € 2,50

U heeft de keuze uit 3 voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
Iedere maand een nieuw menu.

Voorgerechten

PADDENSTOELEN ROOMSOEP
gebakken beukenzwam | canape met paddenstoelen

of

VIS TOMPOUCE
zalm salade | surimi | wakame salade | zoet zure radijs | bosui

of

BONBON VAN SERRANOHAM
asperge | rucola | tomaat | ei | aceto balsamico 
 

Hoofdgerechten

HAZENPEPER
verse groenten | kruiden puree

of

VISSTOOF
zalm | witvis | mossel | gamba| verse groenten | kruiden puree | pestosaus 

of

GEVULDE PUNT PAPRIKA
verse groenten | oudekaas | kruidenpuree | pestosaus

Nagerechten

DESSERT DU CHEF
heerlijke zoete verrassing

of

KAASPLANKJE 
3 verschillende kazen | stroop | notenmelange |
zuurdesem notenkrentenbrood