Zacht broodje | mosterd
Zacht broodje | mosterd
pistolet | sla | tomaat | komkommer
sla | tomaat | komkommer
jong belegen kaas | gekookte ham | ei | sla | tomaat | komkommer
Geserveerd op casino wit brood | ketchup
2 sneden oerbrood | 2 rundvleeskroketten | grove mosterd
2 sneden oerbrood | 2 vegetarische kroketten | grove mosterd
2 sneden oerbrood | 6 gamba kroketjes | chili-mayonaise
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
2 sneden oerbrood | ui | tomaat | 3 spiegeleieren | jonge kaas | alles meegebakken
oude kaas | tomaat | sla | rode pestodressing
gemaakt van ham, prei, oude kaas en bieslook | komkommer | sla
kappertjes | rode ui | dille | tomaat | sla | French dressing
ingelegde rode ui | tomaat | sla | walnoten
1 rundvleeskroket | mosterd | soep du chef | kaas | 2 sneden oerbrood | ei bieslook salade | boter
3 gamba roketjes | chili-mayonaise | soep du chef | kaas | 2 sneden oerbrood | ei bieslook salade | boter
1 vegetarische kroket | mosterd | soep du chef | kaas | 2 sneden oerbrood | ei bieslook salade | boter
cherry tomaat | wortel | komkommer | sla | ingelegde rode ui | rode pestodressing
cherry tomaat | wortel | komkommer | sla | ingelegde rode ui | chimichurri
cherry tomaat | wortel | komkommer | sla | ingelegde rode ui | ravigotte saus
cherry tomaat | wortel | komkommer | sla | druiven | ingelegde rode ui | compôte van peer
kruidenolie
zuurdesem crouton
Extra supplement: blauwschimmelkaas van het moment + € 1,50
wij informeren je graag naar de soep van de maand
kruidenboter | roomboter | tapenade
cherry tomaat | ingelegde rode ui | sla | Parmezaanse kaas | Harry’s Bar dressing
80 gram: € 15,50
160 gram: € 23,50
gegrilde little gem | avocado | kappertjes | rode ui | dille | zuurdesem crouton | French dressing
zuurdesem crouton | sla | avocado | cherry tomaat | balsamico crème
zoetzuur | kroepoek | gefrituurde ui | satésaus
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
groentegarnituur | aardappelgarnituur | chimichurri
groentegarnituur | aardappelgarnituur | bloedworst | appel | grove mosterdsaus
groentegarnituur | aardappelgarnituur | dillesaus
gevuld met ricotta en spinazie | gegratineerd met Parmezaanse kaas | stukje brood van de grill | gepofte knoflooksaus
met slagroom
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom | nougatine
met karamel zeezout ijs
heerlijke zoete verrassing
3 verschillende kazen | dadelstroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
mosterd
grove mosterd
mayonaise | curry
chilisaus
mosterd
mosterd
chili-mayonaise
chilisaus
chilisaus | kroepoek
mayonaise | chilisaus | curry
mayonaise
ravigottesaus
mix van diverse snacks | diverse kaasjes | olijven | Brabantse metworst
25 cl. €3,50 | 50 cl. €6,85
30 cl. €5,00 | 50 cl. €7,50
glas € 6,25 | fles € 32,50
Limoen | Mint
Komkommer
Limoen | Rozemarijn | Jeneverbes
Rood fruit
Aperol | Prosecco | Soda water
Glas €4,75 | Fles €23,75
Glas € 5,50 | Fles € 28,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas € 5,75 | Fles € 29,50
Glas € 7,00 | Fles € 37,50
Glas €4,75 | Fles €24,50
Glas €5,50 | Fles €28,50
Glas €5,75 | Fles €29,50
Glas €6,25 | fles €32,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas €4,75 | Fles €23,75
Glas €5,75 | Fles €29,50
Glas €4,75 | Fles € 24,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Fles 0,375l
Fles 0,375l
platte peterselie | prei
kleine salade met gekookte rode biet, Vene Cress, tuinerwten, gebakken beukenzwam en dille dressing
gans | eend | kip | op een Pain-Qnip meerkoren | gebakken paddenstoelen | gepofte cherry tomaten
artisjok | knoflook | tijm | bosui | puree van aardappelen
puree van aardappelen | groentegarnituur | sinaasappelsaus
met groente tapenade, aubergine, rode paprika, courgette en mozzarella | puree van aardappelen | mediterraanse saus
heerlijke zoete verrassing
3 verschillende kazen | stroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
Meerprijs kaasplankje: € 2,50
Meerprijs kaasplankje: € 2,50
In de brasserie kun je genieten van een heerlijke lunch, diner of borrel. Bekijk hierboven onze menukaarten en laat je inspireren door alle bijzondere gerechten en dranken! Geniet na een wandeling over het landgoed van een lunch of van koffie met iets lekkers op ons terras of in de voormalige boerderij.