Zacht broodje | mosterd
Zacht broodje | mosterd
pistolet | sla | tomaat | komkommer
Geserveerd op oerbrood wit of bruin | ketchup
sla | tomaat | komkommer
jong belegen kaas | gekookte ham | ei | sla | tomaat | komkommer
2 sneden oerbrood | 2 rundvleeskroketten | grove mosterd
2 sneden oerbrood | 2 vegetarische kroketten | grove mosterd
2 sneden oerbrood | 6 garnalenkroketjes | grove mosterd
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
2 sneden oerbrood | ui | tomaat | 3 spiegeleieren | jonge kaas | alles meegebakken
paprika | rode ui | haricoverts | sla | Korean BBQ saus
paprika | bosui | ingelegde radijs | sla | oregano crème
komkommer | bosui | sla | oregano crème
paprika | bosui | druiven | Italiaanse kruiden
extra optie: bacon 1,50
1 rundvleeskroket | mosterd | courgette roomsoep | kaas | 2 sneden oerbrood | eiersalade | boter
3 garnalenkroketjes | mosterd | courgette roomsoep | kaas | 2 sneden oerbrood | eiersalade | boter
1 vegetarische kroket | mosterd | courgette roomsoep | kaas | 2 sneden oerbrood | eiersalade | boter
paprika | bosui | komkommer | ingelegde radijs | haricoverts | bruschetta dip
paprika | bosui | komkommer | ingelegde radijs | haricoverts | yakatori dressing
paprika | bosui | komkommer | ingelegde radijs | haricoverts | bruschetta dip
paprika | bosui | komkommer | ingelegde radijs | haricoverts | oregano crème
kruidenboter | roomboter | tapenade
kruidenolie
wij informeren je graag naar de soep van de maand
paprika | bosui | boontjes | oregano crème
paprika | bosui | rode ui | kruidenboter | sla | brood
crudité | rozemarijn | knoflook | honing | brood
zoetzuur | kroepoek | | gefrituurde ui | satésaus
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
groentegarnituur | verse kruidenboter
groentegarnituur | gemarineerd in een kruidenrub | antiboise van ui, tomaat, olijven, kappertjes en knoflook
combinatie van snoek- en zeebaars | groentegarnituur | witte wijnsaus
gevuld met ricotta en spinazie | gegratineerd met oude kaas | stukje brood van de grill | witte wijnsaus
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom | nougatine
met slagroom
3 verschillende kazen | dadelstroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
wij informeren je graag naar het dessert van de maand
mosterd
grove mosterd
mayonaise | curry
chilisaus
mosterd
mosterd
chilisaus
piri piri | satésaus en kroepoek (5 stuks)
chilisaus | kroepoek
mayonaise | chilisaus | curry
mayonaise
mix van diverse snacks | diverse kaasjes | olijven | Brabantse metworst
25 cl. €3,30 | 50 cl. €6,50
30 cl. €4,75 | 50 cl. €6,95
glas € 6,00 | fles € 32,50
Limoen | Mint
Komkommer
Limoen | Rozemarijn | Jeneverbes
Rood fruit
Aperol | Prosecco | Soda water
Glas €4,50 | Fles €23,75
Glas € 5,25 | Fles € 28,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas € 5,50 | Fles € 29,50
Glas € 7,00 | Fles € 37,50
Glas €4,50 | Fles €23,75
Glas €5,25 | Fles €28,50
Glas €5,50 | Fles €29,50
Glas €6,25 | fles €32,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas €4.50 | Fles €23.75
Glas €4,50 | Fles € 23,75
Glas €6,25 | Fles €32,50
Fles 0,375l
Fles 0,375l
gebakken beukenzwam | canapé met paddenstoelentapenade
zalmsalade | surimi | wakame salade | zoetzure radijs | bosui
asperge | rucola | tomaat | ei | aceto balsamico
verse groenten | aardappel-kruidenpuree
met zalm, witvis, mossel en gamba | verse groenten |
aardappel-kruidenpuree | pesto-roomsaus
verse groenten | oude kaas | aardappel-kruidenpuree | pesto-roomsaus
heerlijke zoete verrassing
3 verschillende kazen | stroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
Meerprijs kaasplankje: € 2,50
Meerprijs kaasplankje: € 2,50
Geniet deze gehele maand van een heerlijke Schrobbelèr plank:
In de brasserie kun je genieten van een heerlijke lunch, diner of borrel. Bekijk hierboven onze menukaarten en laat je inspireren door alle bijzondere gerechten en dranken! Geniet na een wandeling over het landgoed van een lunch of van koffie met iets lekkers op ons terras of in de voormalige boerderij.