Maandmenu juli

MAANDMENU MEI

  • 3-gangen menu: € 39,50
  • 2-gangen menu: € 33,00

Meerprijs kaasplankje € 2,50

U heeft de keuze uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 2 nagerechten.
Iedere maand een nieuw menu.

Voorgerechten

GAZPACHO
soepstengel | komkommer

of

SOUS-VIDE IBERICO RIBFINGERS
bloemkool crème | gegaarde witlof | rode kool salade met wortel, appel, rozijnen en rode ui | Harry's bar dressing

of

GEBAKKEN TIJGERGAMBA'S
gebakken in knoflookolie | paprika | rode ui | cherrytomaten

Hoofdgerechten

GEGRILDE RIB EYE
uit Zuid-Amerika | groentegarnituur | rozemarijnboter

of

GEBAKKEN KABELJAUWFILET
groentegarnituur | jus van marjolein

of

JACOBS STYLE BURGER
pretzel sesam broodje | gegrilde vleestomaat | zuurkool | dubbel cheddar | gebakken ei | smokey cocktailsaus 

Nagerechten

DESSERT DU CHEF
heerlijke zoete verrassing

of

KAASPLANKJE 
3 verschillende kazen | stroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood